慢學共創
林岑陵 林谷靜

　　圍繞音樂、舞蹈、咖啡與語言四大主題，結合臺東在地文化與產業，讓學生深入了解並體驗這片土地獨特的文化魅力。課程旨在培養學生的跨領域學習能力，並透過實作活動與參訪，增強學生對臺東文化的認識與理解。

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　　課程的第一部分聚焦於原住民音樂，學生們通過聆聽與分析原住民的音樂作品，了解音樂在保存部落文化與傳承生命中的重要角色。教師們帶領學生走進部落，聆聽原住民的歌謠，並引導學生將這些音樂與自身的生命經驗連結，進而產出文字與畫作，表達他們對音樂的感受。在「原音聚會所」的參訪中，學生進一步探索臺東音樂創作與部落生活的關聯，並從金曲中的旋律與歌詞，學習音樂如何傳達文化與哲理。此外，教師們還向學生介紹南島語族的語言與文化，幫助他們理解臺東原住民音樂與語言的深層意義。

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　　課程的另一個重點是原住民舞蹈。在臺東原住民舞團的協助下，學生們親身體驗舞蹈的韻律與動作，並在舞蹈中感受臺東原住民文化的美感與生命力。舞蹈不僅是身體的表達，也是文化的傳遞，學生通過律動理解文化中的情感與故事。

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　　在課程的咖啡主題部分，學生們參訪了臺東的咖啡莊園，深入了解臺東咖啡的發展歷程及其對當地經濟與文化的貢獻。課程強調慢經濟理念，學生不僅學習咖啡的處理技術，還通過實際的品嚐與體驗，理解咖啡如何承載臺東的土地與文化。在這一過程中，學生們對咖啡產業的職人精神與創業故事產生了濃厚的興趣，並思考如何將這些體驗與自己的學科知識結合，探索未來在文化與產業交匯點上的創新思維。

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　　本課程特別強調素養導向學習，注重知識、能力與態度的整合。每一個課題都設計了豐富的實作活動，讓學生能夠在實踐中體會所學，並將所學應用到生活中。例如，在音樂與舞蹈的學習中，學生通過視覺藝術、音樂分析及語言詮釋的結合，提升了跨學科學習的能力。而在咖啡課程中，學生則以實作體驗加深對產業發展的理解。

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　　學生來自不同科系，課程設計充分考慮到他們的專長與特質，通過異質合作學習促進不同背景學生的交流與合作。每個小組活動之前，授課教師會先示範資料整理與成果呈現的方式，鼓勵學生多方嘗試並進行同儕互評。這樣的設計不僅增進了學生間的合作，也激發了他們的創意與學習動機。

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　　課程的實作活動，包括音樂聯想與繪畫創作、舞蹈體驗、咖啡手沖等，都能夠激發學生的創造力，並將理論與實踐相結合。在這些活動中，學生們展現出了高度的學習熱情，並積極主動地分享他們的觀察與體驗。課程的設計讓學生能夠從不同的視角探索臺東的文化與產業，並激發了他們對文創產業的關注與創意表達。

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　　總結來說，課程不僅讓學生學習並體驗了臺東的音樂、舞蹈、咖啡及語言等多元文化，還提升了他們的跨領域學習能力與創新思維。透過這樣的教學設計，學生不僅增強了對臺東在地文化的認識，也學會如何將所學知識活用於日常生活中，並進一步發掘和推動臺東文化的發展與創新。未來，教師將繼續以實作體驗與異質合作為基礎，激發學生的想像力與創造力，並促使學生將自己的專業結合在地特色，開創出更多的可能性。